Ingredientes:
- Raviolis frescos (pueden estar rellenos de lo que más te
guste, carne, queso, espinaca…)
- Un bote de surtido de setas ya preparadas.
- Rúcula.
- Nata para cocinar.
Pasos:
1. Corta las setas y la rúcula en trocitos y rehógalo todo en
una sartén. Añade la nata para cocinar y deja que reduzca un poco para que todo
coja sabor.
2. Para hacer los raviolis pon agua a hervir en una olla y
déjalos cocer durante unos 5-8 minutos aproximadamente. La pasta fresca tarda
poco tiempo en hacerse y si los dejas demasiado tiempo se abrirán.
3. Cuando los raviolis estén hechos solo tienes que verter por
encima la salsa y ¡voilà! Un plato sencillo y delicioso, ¡pruébalo!
¡Tiene muy buena pinta!
ResponderEliminar¡Muchas gracias! estaban muy muy ricos y se hacen en un momento!
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